【堺市南区】カフェで使用されている豆が買えちゃう！？　コーヒー専門会社「INFINITY」を初訪問！

株式会社インフィニティは美味しいコーヒーをお届けする買い付けから焙煎・卸売り・小売り・カフェ経営まで手掛けるコーヒー専門会社です。

場所は、国道208号線、大庭寺交差点沿いにあります。お隣はOhanaフラワーショップ 大庭寺店があります。

早速店内へ。珈琲豆を100ｇから販売をされていました。

アイスコーヒーもあるようです。お店の方にオススメをお聞きした所、炭火焙煎珈琲匠（ブレンド）100ｇ580円（税込）を初めての方にはお試し頂きたいとのお言葉を頂戴し、匠を200ｇ頂戴する事に。

ちなみに炭火焙煎珈琲宴は匠よりも濃いめだそうです。

スペシャルコーヒーアフリカムーン（900円税込/ｇ）も販売をされていました。フルーティーな甘酸っぱい口当たりだそうです。こちらの珈琲も試してみたいです。

香り、酸味、甘味、コク、苦味等の記載があるのも有り難いです。

お店の前は焙煎された珈琲豆のいい香りがしていました。豆を触るとまだほんのりと温かったです。

早速家に帰って、珈琲を淹れてみる事に。お湯を注ぐと豆がブクブクと息をしているかの様に膨れ上がってきました！

あっさりとしたスッキリしたお味！　美味しかったです。

次回は炭火焙煎珈琲宴をお願いしたいと思います。ありがとうございました。

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