【堺市南区】「ラーメンまこと屋 堺泉北大庭寺店」のラーメンを食べ比べ! 気になるお味は?!
泉北2号線沿いにあるラーメン屋「ラーメンまこと屋 堺泉北大庭寺店」を訪問してきました。
牛骨醤油ラーメンが人気のラーメン店です。
お昼過ぎに訪問しました。こちらのお店のメニューはとても見やすく、お好きなラーメンにプラス料金を追加することでチャーハンや餃子・唐揚げ等のサイド料理を付ける事ができます。
販売されているラーメンは大きく分けて4種類! 赤辛牛じゃんラーメン(880円・税込)と
牛じゃんラーメン(770円・税込)鶏じゃんラーメン(770円・税込)熟成背脂醤油ラーメン(770円・税込)が販売されていました。
お子様連れにも嬉しい、お子様メニューもあります。おもちゃ付で半ラーメンにドリンクがどれもついています。
席についた時、辛子高菜を店員さんが持って来てくださいました。
今回は3種類のラーメン、牛じゃんラーメン(770円・税込)+半チャンセット追加(270円・税込)鶏じゃんラーメン(770円・税込)熟成背脂醤油ラーメン(770円・税込)を注文する事に。
牛じゃんラーメン
1本5㎏以上もある牛骨を特殊な大型圧力寸胴を使い炊き出した濃厚牛骨白湯スープ、各店舗で1回30kgもの骨を炊き出しをされているそうです。
濃厚スープが細麺の麺によくあいます。ガッツリ食べたい場合はこちらの牛じゃんラーメンがおすすめです。
鶏じゃんラーメン
新鮮な鶏がらを一度あく抜きし、静かに炊き出した清湯スープを作っているそう。さらに1杯1杯特製タレをもみこんだ鶏挽肉を溶けこますことにより肉汁の旨みがアップした鶏じゃんスープです。
あっさり系を食べたい場合はおすすめです! ミンチ肉と白菜が入っていました。美味しいです。*お子様ランチに使用されているラーメンも鶏じゃんラーメンに近い味でした。
熟成背脂醤油ラーメン
醤油ラーメンと書かれていたので一番あっさりとしているかと思ったのですが、ガッツリ背脂がのっていました。スープにも背脂特有の匂いがありました。油が好きな方にはおすすめです。
ちなみに麺はラーメンの種類によって違う麺が使用されていました。
気分によって食べたい麺やラーメンが選べます! 是非、お立ち寄りくださいませ★
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