【堺市南区】ザクザク系の大学芋好き必見! この蜜は間違いなし! 近日オープン予定のカフェ、工事中店内を特別に内覧させて頂きました!
種子島産安納芋が使用された大学芋が「堺市南区赤坂台」で販売されているという情報を聞き、早速お伺いしてきました!
情報提供ありがとうございました。
大学芋をメインで販売されているのですが、使用されているさつまいもは「蜜芋」と呼ばれるほどの甘さをもったしっかりとした甘みと、しっとり・ねっとりのクリーミーな食感が特徴の種子島産安納芋を厳選し使用されているそうです。
飴は丁寧に二度絡めするのが芋田屋流だそうです。ねっとり濃厚な安納芋に負けじと食感を増した飴の存在感たるや、もはや両方主役、飴爆弾!だそうです。
300g1,100円・税込↓の大学芋を購入しました。
蜜がとてもぶ厚い! 一口食べてみると回りはザクザク! 中はトロトロ! ザクザク系の大学芋がお好きな方には断然おすすめです! ご馳走様でした!
こちらの商品はネットショップでも購入可能です!
現在、ご自宅で製造販売をされているようなのですがご自宅のお隣を「カフェ兼店舗・製造」としてオープンされるそうです。 オープンは、2022年3月中頃以降を予定されているそう。※また日にちが決まれば、お伝えします!
今回は施工中の店内を特別に見せてくださいました。 ありがとうございます。こちらにカウンターを設置し商品を並べて販売を予定されているそう。
中に入るとソファーが2つ置いてあるお部屋が! こちらはカフェスペースとして考えていらっしゃるそうです。(基本はご予約優先で、2組ずつくらいを考えるとおっしゃっていました)
ステンドグラスのランプが置かれていてとても味のある空間でした。 こちらのランプは一目惚れをして購入されたようです!
安納芋を使用した大学芋! 是非、一度お召し上がりくださいませ。 また、オープン予定のカフェも楽しみですね! ご馳走様でした★
「安納芋の大学いも芋田屋又三郎」はこちら↓
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